Берем яйца, сахар, сметану, молоко, соль и тщательно перемешиваем.
Добавляем муку, соду и ванилин и вымешиваем тесто. Оставляем тесто на 10-15 минут, укрыв полотенцем. Затем делим тесто на несколько кусков. Каждый кусок раскатываем толщиной примерно в 0,5 см. Нарезаем на полоски, поски делим на ромбики и в каждом ромбике делаем разрезик и заворачиваем как на фото.
В глубокой посуде нагреть растительное масло и пожарить. Жарятся очень быстро.
Укладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
Получаются мягкие, вкусные ну прям тают во рту!!!!

Выпечка "Объедение" - кулинарный рецепт