Кефирный пирог за 5 минут Тесто: мука — 200 г, кефир — 500 мл, яйцо куриное — 2 шт, разрыхлитель теста — 1 ч. л. Начинка: лук зеленый — 100 г, сыр твердый — 100 г, яйцо куриное — 3 шт (заменить на курятину, например) Подробнее

Сохранено в ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ Еда и напитки

рецепт

Людмила Шашлова

21 подписчик

Кефирный пирог за 5 минут

Ингридиенты

Мука пшеничная / Мука — 200 г
Кефир — 500 мл
Яйцо куриное — 5 шт
Лук зеленый — 100 г
Сыр твердый — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Инструкция

Наше тесто состоит из яиц, кефира и муки.
Сначала соединим кефир и муку.
Введем 2 яйца.
Добавить соль, перец и разрыхлитель.
Наша начинка состоит из яиц и лука.
Форму для выпечки смазать маслом.
Половину теста вылить в форму.
Натереть сыр.
Соединить яйца, лук и сыр.
Выложить начинку на тесто.
Вылить сверху оставшееся тесто.
Поставить в духовку на 20 минут при температуре 170 градусов.
Готовый пирог достать из духовку и дать постоять минут 5.
После этого нарезать и подавать с соусом из сметаны и соевого соуса.

povarenok.ru

Кефирный пирог за 5 минут Тесто: мука — 200 г, кефир — 500 мл, яйцо куриное — 2 шт, разрыхлитель теста — 1 ч. л. Начинка: лук зеленый — 100 г, сыр твердый — 100 г, яйцо куриное — 3 шт (заменить на курятину, например)