webspoon.ru
07.06.2017, 7:49:57
Компот из черешни с косточками на зиму простой рецепт с фото, как варить на Webspoon.ru Подробнее
Сохранено в Еда
Еда и напитки
Компот из черешни с косточками на зиму
Ингридиенты
- Вода 3 л
- Кислота лимонная 1 ч. л.
- Сахар 300 г
- Черешня 1000 г
Инструкция
- Для работы нам понадобится черешня, лимонная кислота, вода, сахар.
- Черешню (1 кг) перебрать, удалить повреждённые ягоды и плодоножки. Промыть под проточной водой. Разложить черешни в стерилизованные банки. Воду (3 литра) с сахаром (300 г) и лимонной кислотой (1 ч. л.) довести до кипения и проварить 1 минуту.
- Заполнить банки с черешней горячим сиропом. Выложить банки в посуду с горячей водой. Прикрыть банки сверху крышками. Довести воду до кипения и стерилизовать компот (литровые банки 10 минут, а трёхлитровые банки 15 минут).
- Вынуть банки из воды. Закатать крышками и перевернуть вверх дном. Оставить до полного остывания.
Компот из черешни с косточками на зиму простой рецепт с фото, как варить на Webspoon.ru