Баклажаны по-грузински на зиму баклажаны - один килограмм лук репчатый - 200 грамм подсолнечное масло - 1/2 стакана уксус винный красный - 3/4 стакана вода - 1/2 стакана перец душистый - по 2-3 горошины на банку лавровые листья - по одна штука. на банку соль - две столовых ложки