Форшмак с яблоком и зеленью
Ингредиенты 
филе слабосоленой сельди 300 г 
небольшие зеленые яблоки 2 шт. 
батон 2 ломтика 
луковица 0.5 шт. 
бальзамический уксус 1 ч.л. 
зелень по вкусу
1. Из филе убрать крупные кости и нарезать крупными кусками. 
2. Замочить батон в небольшом количестве воды, оставить на 5 минут и отжать. 
3. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и семечки, нарезать ломтиками. 
4. Луковицу почистить и порезать кубиками. 
5. Все ингредиенты измельчить с помощью блендера