ПОСТНЫЕ ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ. Автор фото-рецепта Алёна Грац - капуста белокочанная - 400 грамм - картофель - 400 грамм - морковь - 200 грамм - манная крупа - 100-150 грамм - растительное масло для жарки - 1 луковица и пару зубчиков чеснока) - соль по вкусу Капусту залить кипятком на 10 минут, затем нарезать помельче и перекрутить в блендере, отжать капустный сок. Натереть в капусту морковь и картофель, добавить соль, специи и около 100 гр манки, дать настояться минут 5, хорошо...