ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ПОМИДОРАМИ НА ЗИМУ . Такая закуска готовится просто и относительно быстро, не требует больших материальных и трудовых затрат. Преимущество её в том, что эти консервы не нужно стерилизовать. Ароматная и вкусная закуска из баклажан и помидор порадует вас холодной зимой, напомнив о жарком, солнечном лете. Ингредиенты: Баклажан: 1,5 Килограмма, Помидор: 1,2 Килограмма, Чеснок: 4-5 Зубчиков, Соль: 1 Ст. ложка, Сахар: 1 Ст. ложка, Уксус : 3 Ст. ложки ...