Помидоры сладкие на зиму 
 
Рецепт на 1,5 л. банки. На дно банки помещаем 5 гвоздичек. 
 
Раскладываем помидоры по чистым банкам, чередую слоями с луком 🧅 ( кольцами не тонко) и заливаем кипятком на 15 минут. 
 
Затем рассол сливаем в ёмкость и снова кипятим. 
 
Тем временем добавляем в банки - 1 стол л. соли, 3 стол л. сахара и почти полную стол л. эссенции. 
 
Снова заливаем горячим раствором. Закрываем и встряхиваем , чтобы соль и сахар растворились. 
 
Убираем под оде...