ok.ru
22.02.2023, 12:46:31
Паштет из скумбрии Сметают за минуту! Понадобится: 450 г скумбрии, 2 моркови, 3 лука-шалота, 50 мл белого вина, 1 ст.л. горчицы, 3 зубчика чеснока, 2 ст.л. сметаны, лавровый лист, тимьян, специи. Приготовление: Отправь в кастрюлю лук шалот, морковь, чеснок, лавровый лист, тимьян и специи. Туда же скумбрию, залей водой и доведи до кипения. Сразу выключи огонь и оставь рыбу в кастрюле под крышкой на 15 минут. Очисти скумбрию от кожи и костей, и тщательно разомни вилкой. Доб...
Сохранено в намазки паштет
Еда и напитки
Паштет из скумбрии
Сметают за минуту!
Понадобится: 450 г скумбрии, 2 моркови, 3 лука-шалота, 50 мл белого вина, 1 ст.л. горчицы, 3 зубчика чеснока, 2 ст.л. сметаны, лавровый лист, тимьян, специи.
Приготовление: Отправь в кастрюлю лук шалот, морковь, чеснок, лавровый лист, тимьян и специи. Туда же скумбрию, залей водой и доведи до кипения. Сразу выключи огонь и оставь рыбу в кастрюле под крышкой на 15 минут. Очисти скумбрию от кожи и костей, и тщательно разомни вилкой. Доб...