Узбекская шурпа говядина - 600 гр.горох нут - 80 гр.лук репчатый - 2 шт.лук белый - 1 шт.морковь - 3 шт.сладкий перец - 2 шт.помидор - 3 шт.картофель - 6-7 шт.чеснок - 5 зубковмасло топленое - 1.5 ст. л.кориандр - 0.5 ч.л.зира (кумин) - 0.5 ч.л.соль и сахар по вкусукипяток - 1.5-2 л. (если любите жидкие...