Пышные оладушки-булочки на кефире и без яиц
Ингредиенты:
300 мл кефира
350 гр. муки
1 ч. л. соды
сок лимона и цедра по желанию
5 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соли
растительное масло для жарки

Как готовить:
1. Кефир подержать вне холодильника 20-30 минут. Затем вылить в глубокую миску, добавить соду и оставить 5 минут.

2. Лимон вымыть и обдать кипятком. Снять терочкой с лимона цедру, а затем выдавить из его половины сок.

3. В кефир высыпать цедру и влить сок лимона. Также всы...