1 Белки взбить с половиной стакана сахара. Шпаргалка Как взбить белки
2 Желтки взбить с оставшимся сахаром. Шпаргалка Как отделить белки от желтков
3 Соединить все вместе и постепенно добавить муку.
4 Добавить соль и соду.
5 Добавить нарезанные кубиками яблоки. Инструмент Нож керамический
6 Форму для выпекания смазать маслом и посыпать манной крупой. Инструмент Силиконовые формы для выпечки
7 Выложить массу в форму и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Инструмент Термометр для духовки
8 Выпекать 30-40 минут.

Шарлотка традиционная рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»