ok.ru
05.08.2023, 15:10:26
Кольца заварные Вкусные и очень просты в приготовлении! Сами кольца пышные, легкие и полые внутри. ⠀ Ингредиенты для теста: - молоко 125мл - воды 125мл - яйца 4шт ( С0) или 5шт (С1) - масло или хороший маргарин 100гр - мука 150гр - щепотка соли - сахар 5гр Крем: - 250 гр сливок не менее 33% жирности - сахарная пудра (по вкусу) - ваниль - 250гр маскарпоне ⠀ Как приготовить: 1. Соединить в сотейнике молоко, воду, масло или маргарин соль и сахар, поставить на огонь и дове...
Кольца заварные
Вкусные и очень просты в приготовлении!
Сами кольца пышные, легкие и полые внутри.
⠀
Ингредиенты для теста:
- молоко 125мл
- воды 125мл
- яйца 4шт ( С0) или 5шт (С1)
- масло или хороший маргарин 100гр
- мука 150гр
- щепотка соли
- сахар 5гр
Крем:
- 250 гр сливок не менее 33% жирности
- сахарная пудра (по вкусу)
- ваниль
- 250гр маскарпоне
⠀
Как приготовить:
1. Соединить в сотейнике молоко, воду, масло или маргарин соль и сахар, поставить на огонь и дове...