не сладкая выпечка
liveinternet.ru
пышки со сметаной и сахаром. / Для приготовления пышек понадобится
1 стакан молока или простокваши,1 яйцо,1 чайная ложка сухих дрожжей, 1 чайная ложка соли без горки, 1 столовая ложка сахара, 2 столовые ложки подсолнечного масла без запаха, 2,5 - 3 стакана муки, подсолнечное масло для жаренья, сметана и сахар В теплом молоке развести дрожжи, добавить масло, соль, сахар, яйцо, муку и замесить . Накрыть полотенцем и отставить на часок для того, чтобы тесто подошло.
liveinternet.ru
Зная эти секреты,... вы будете непревзойденной хозяйкой!. 1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха