povarenok.ru
07.11.2013, 8:52:57
Томатный суп "Проще простого" - кулинарный рецепт Подробнее
Сохранено в Смачно!
Еда и напитки
Томатный суп "Проще простого"
Ингридиенты
- Сельдерей черешковый (стакан=230г) — 1 стак.
- Морковь — 1 стак.
- Лук белый — 1 стак.
- Перец болгарский — 1 стак.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Бульон (овощной, у меня куриный) — 4 стак.
- Пюре томатное — 425 г
- Макаронные изделия / Макароны — 2 стак.
- Специи (соль, перец, сушёные травы )
- Пармезан — 1/2 стак.
Инструкция
- 1. Разогреть масло и добавить к нему лук, нарезанный, как на обычный суп.
- 2. Потом добавить морковку.
- 3. Потом - сельдерей.
- 4. Перчик и готовить на не большом огне до полуготовности.
- 5. Добавить томатное пюре.
- 6. Добавить бульон и специи, перемешать и довести до кипения.
- 7. Добавить макароны и варить до готовности.
- 8. Подавать с сыром.
Томатный суп "Проще простого" - кулинарный рецепт
