tvcook.ru
08.05.2014, 4:02:11
Салат с ветчиной и сыром / Мясные салаты / TVCook: пошаговые рецепты c фото Подробнее
Сохранено в «Кулинария...»
Еда и напитки
Салат с ветчиной и сыром
Ингридиенты
- Ветчина 200 грамм
- Сыр твердый 150 грамм
- Помидоры 2 штуки
- Огурец 1 штука
- Майонез 100 грамм или по вкусу
- Перец черный молотый 1/8 чайной ложки и
- Соль по вкусу
Инструкция
- 1 нарезаем ветчину. Вначале займемся подготовкой ветчины, освобождаем ее от упаковки и выкладываем на разделочную доску. Затем острым ножом нарезаем ветчину либо соломкой, либо кубиками форма не играет особой роли для данного салата, все зависит от вашего желания. Итак, после того как вы определились с формой, измельчаем мясной компонент и выкладываем в отдельную тарелку. 2 нарезаем сыр. Переходим к сыру, его тоже можно измельчить несколькими способами например нарезать удобными кубиками размером около 1 сантиметра или натереть на терке. Подготовленный сыр выкладываем в тарелку к измельченной ветчине. 3 нарезаем помидоры и огурец. Далее промываем под проточной водой помидоры и огурец, при желании огурец можно очистить от кожуры. Чистые овощи обтираем бумажными кухонными полотенцами и выкладываем на разделочную доску. Помидоры нарезаем средними кусочками до 2 сантиметров произвольной формы, а огурец лучше нарезать также как и ветчину. Измельченные овощи перекладываем в общую тарелку. 4 заправляем салат. Перемешиваем наш салат столовой ложкой, добавляем соль, черный молотый перец по вкусу и майонез. Затем снова перемешиваем все ингредиенты между собой до однородности. 5 подаем салат с ветчиной и сыром. Готовый салат перекладываем в красивую салатницу и можно подавать блюдо к столу. Для более эффектной подачи салат можно украсить свежей измельченной зеленью петрушки, укропа, перьями зеленого лука, кинзы или салатными листьями, а также дольками лимона. Салат с ветчиной и сыром станет прекрасным дополнением к любому гарниру или отличным вариантом для праздничного стола. Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
Салат с ветчиной и сыром / Мясные салаты / TVCook: пошаговые рецепты c фото
