tvoirecepty.ru
19.11.2014, 20:07:44
Творожная запеканка - рецепт с фото. Подробнее
Сохранено в Творожок
Еда и напитки
Творожная запеканка
Ингридиенты
- Творог 300 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука кукурузная 50 гр
- Сливки 50 гр
- Сахар 2 ст.л.
- Ванилин по вкусу
- Лимонная цедра 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Инструкция
- 1 Творог протираем через сито. Добавляем сахар, ванильный экстракт, лимонную цедру и яйцо.
- 2 Взбиваем смесь миксером до однородного состояния.
- 3 Добавляем сливки.
- 4 И опять взбиваем до соединения.
- 5 Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к творожной массе.
- 6 Хорошо вымешиваем лопаткой
- 7 Выкладываем в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Ставим в разогретую до 170С духовку на минут 25-30.
- 8 Готовую запеканку достаем и даем немного остыть.
- 9 Затем извлекаем из формы, порционно нарезаем и подаем со сметаной.
Творожная запеканка - рецепт с фото.