povarenok.ru
15.04.2015, 14:47:14
Бабочки из куриных ножек - кулинарный рецепт Подробнее
Сохранено в Страви з пташиного м"яса !
Еда и напитки
Бабочки из куриных ножек
Ингридиенты
- Рис (Басмати Mix от Мистраль) — 3 шт
- Голень куриная — 6 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Перец черный (свежемолотый)
- Соль — по вкусу
- Специи (для курицы, по желанию)
- Масло растительное (для жарки)
Инструкция
- На куриной голени острым ножом делаем продольный разрез до кости.
- Затем ножом аккуратно снимаем куриное мясо с кости.
- Выворачиваем мясо, открывая кость.
- Чеснок измельчаем, смешиваем с солью и перцем.
- Натираем этой смесью голени и посыпаем специями.
- Рис готовим так, как указано на упаковке.
- В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем куриные голени 10-15 минут на среднем огне.
Бабочки из куриных ножек - кулинарный рецепт
