МАЙОНЕЗ ЧЕСНОЧНЫЙ !!! **Все продукты комн/t, и ускорит процесс - яйца в чашу с тепл/водой. *В блендер: олив/масло 1ст, желтки 2шт, сок лимона 1сл -взбей, работай на самом дне чаши для миксера, и пока масло не впиталось в осн/массу - не поднимай его выше! *Соус начинает принимать вид настоящего майонеза, введи: прес/чеснок 1сл, соль, перец -взбей. *Храни в холоде.