povar.ru
27.03.2014, 1:13:41
Луковое - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Сохранено в Тесто
Еда и напитки
Луковое тесто
Ингридиенты
- Луковица — 1 Штука
- Растительное или сливочное масло — 2 Ст. ложки
- Мука — 1,5 Стакана
- Маргарин — 200 Грамм
- Кефир — 6 Ст. ложек
- Соль — - По вкусу
- Сода — 0,5 Чайных ложки
- Сок лимона или уксус — 1-2 Ст. ложек (Для погашения соды.)
Инструкция
- 1. Луковицу очистите, нарежьте кубиками, обжарьте на масле на среднем огне до размягчения. 2. Дайте луку остыть. На стол высыпьте муку, сделайте в центре дырочку, туда на терке натрите маргарин, влейте кефир, добавьте соль и погашенную уксусом соду. 3. Лук добавьте к муке и замесите тесто. 4. Тесто готово!
Луковое - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру