povarenok.ru
04.12.2016, 18:03:09
Салат "Сырная фантазия" - кулинарный рецепт Подробнее
Сохранено в Салаты
Еда и напитки
Салат "Сырная фантазия"
Ингридиенты
- Филе куриное — 1 шт
- Огурец (не крупный огурец (12-15 см.)) — 1 шт
- Помидор (средней величины) — 1 шт
- Сыр твердый — 80 г
- Яйцо куриное (для омлета) — 1 шт
- Молоко (для омлета) — 1/3 стак.
- Соль (для отварной курицы, омлета и приготовления салата) — по вкусу
- Майонез (для заправки салата) — 1 ст. л.
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
Инструкция
- Куриное филе отварить в подсоленной воде. Остудить. Порезать мелкими кубиками.
- Яйцо взбить, добавить требуемое количество молока, к смеси добавить соль по вкусу, испечь омлетный блин. Омлет остудить, порезать соломкой.
- Свежий огурец натереть на корейской терке.
- Из помидора удалить семена и лишнюю влагу. Помидорную чашечку порезать мелкими кубиками.
- Твердый сыр натереть на корейской терке.
- Ингредиенты соединить в миске, добавить по вкусу соль. Заправить майонезом (1 ст. ложка).
- На дно сырной корзиночки выложить лист салата, выложить приготовленный салат. Украсить сырную корзиночку по вкусу.
Салат "Сырная фантазия" - кулинарный рецепт
