выпечка
dzen.ru
Соседка армянка научила готовить настоящий лаваш не рвется при заворачивании (вкуснее и тоньше магазинного) Соседка меня иногда зовет в гости и угощает разными вкусностями. Не давно ела у нее закуску из лаваша. Лаваш она делает сама на сковороде. Получается не хуже магазинного. Тонкий, не рвется при скручивании. Я попросила рецепт, она с удовольствием поделилась со мной.
dzen.ru
Кухня наизнанку | Яндекс Дзен Привет! Меня зовут Оксана. Присоединяйтесь, если любите экспериментировать на кухне или если, наоборот, не решаетесь испортить продукты. Я это сделаю за вас :) Простые рецепты из самых обычных продуктов, мои секретики и эксперименты. Пишите мне tastyminute@yandex.ru
fotostrana.ru
Милашино тесто (супер-экспресс)
Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Ингредиенты:
1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)
1 ч. л. соли
2 ст. л. сахара
1 яйцо
250 мл теплого молока
6 ст. л. растительного масла
муки примерно 500 гр
Приготовление:
Включаем духовку на 180 С и идем замешивать тесто.
В емкость все сразу: яйцо, соль, сахар, дрожжи, теплое молоко - размешать, в конце добавить масло.
От 500 гр муки отсыпать граммов 100, с остальным сделать замес, постепенно доба...