Кухонные советы, которые облегчат вашу жизнь. Часть 3 Сделать мясо нежным Если вам досталась не самая нежная мясная вырезка, замаринуйте мясо в: пиве; уксусе; цитрусовом, ананасовом или томатном соках. А перед запеканием или жаркой мясо можно немного «…