Рыбное филе в сырном кляре | Жарю-Варю Ингредиенты: 1,3 кг филе белой рыбы (пангасиус или палтус), 1 стакан хлебных сухарей (крошки), 1 стакан муки, 1 стакан сыра пармезан, 50 грамм молока, 1 Яйцо, Соль и перец по вкусу Масло для жарки. Первоисточник: http://jaru-varu.ru/recepty/rybnoe-file-v-syrnom-klyare.html#ixzz2sAo15FFb