Стожки — блюдо из мясного фарша Ингредиенты: Фарш мясной — 0,5 кг Отварные вкрутую яйца — 3 шт. Лук репчатый — 2 шт. Картофель — 2 шт. Сыр — 100 г Молотый перец — по вкусу Домашний майонез — по вкусу Для соуса: Сырой яичный желток — 1 шт. Масло подсолнечное — 50 мл Масло горчичное — 2 ст. л. Горчица — 1/3 ч. л. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Для приготовления соуса: соединить желток, масло подсолнечное, масло горчичное, горчицу, соль. Ингредиенты перемешать в однородную массу и взбить