Виктор Почебут

Добавлено 10.06.18, 18:24 в ЗАКУСКИ, САЛАТЫ

ВОЛШЕБНАЯ ЗАКУСКА!ПОМИДОРЫ В ПАКЕТЕ ЗА 5 МИНУТ!  Подробнее »

 
Текст из видео:
  • 00:00: [музыка] добрый день уважаемые подписчики и гости канала урожай на огород с вами татьяна я рада всех приветствовать у себя на канале сегодня будем готовить очень вкусную и быстрое приготовление закуску свежих томатов временно приготовления вам понадобится не больше пяти минут пробовать это блюдо можно примерно через сутки друзья у меня сегодня очень
  • 00:30: интересная для вас новость с которой хочу поделиться я думаю что многие знают очень известного стране мастер-шефа который в зовут илья лазерсон он автор многих кулинарных передач и книг и вот наконец на ю тубе появился его авторский канал который называется спасибо шеф всех призываю подписаться на этот канал заходите ставьте лайки и также хочу сказать что 5 октября этого года на канале спасибо шею будет проводиться конкурс в этом конкурсе будет
  • 01:01: разыгрывается торцевая разделочная доска из натурального дуба условия конкурса подробно вы можете найти в описании под сегодняшнее видео также вы там можете найти ссылку на канал или лазерсон а который называется спасибо шею едет сказать вкратце об условиях конкурса то вы должны обязательно подписаться на канал спасибо шею также подписаться в одной или во всех социальных сетях все ссылки будут в описании под видео потом поделиться видео с конкурсом в одной из своих социальных сетей обязательно оставить
  • 01:31: комментарий и обязательно указать свой аккаунт в той сети в которой вы поделились этим конкурсом а видео с анонсом конкурса будет выложенную на канале илья лазерсон и спасибо шеф так что следите за информацией и подписывайтесь на канал или лазерсон и для сегодняшнего рецепта нам понадобится 1 килограмм свежих томатов я беру томаты некрупные и достаточно плотно и чтобы по мере приготовления они не превращались в кашу а держали форму также нам понадобится 1
  • 02:02: пучок укропа свежего если на данный момент у вас уже нет зелени укропа то вы можете взять два зонтика и шесть крупных зубчиков чеснока 1 неполная столовая ложка соли соль лучше брать каменную нивелирована одна полная чайная с горкой ложка сахара пол чайной ложки сухой аджики для остроты но вы можете делать эту закуску не остро и это по вашему желанию либо брать не
  • 02:32: сухую аджику к примеру половину среднего стручка острова жгучего перца также понадобится 8 10 горошин черного перца я очень люблю добавлять в это блюдо прованские травы получается бесподобный вкус и аромат понадобится пол чайной ложки смеси прованских трав и по желанию можно также добавить либо смесь перцев полчайной ложки либо к примеру взять черный молотый перец и конечно же для самого приготовления
  • 03:03: нам понадобятся 2 плотных пакета для заморозки а сейчас давайте приступим к приготовлению этой очень вкусные закуски из томатов первым делом мы должны правильно подготовить помидоры к нашему рецепту для этого я беру и делаю не очень глубокие крестообразные надрезы в каждом то мать вот таким образом [музыка] при желании можно
  • 03:41: обрезать просто верхнюю часть но я пробовала делать таким образом мне этот вариант понравился не очень потому что сок очень сильно вытекает из томатов и поэтому я делаю именно крестообразные надрезы таким образом я подготовила все томаты теперь кладем все оставшиеся специи нарезаем зелень укропа [музыка] порезанную зелень у группы добавляем томат сюда же можно
  • 04:11: добавить и зонтики укропа говорится одно другому не помешают произвольным вырезаем зубчики чеснока кусочки могут быть не очень мелким это даже лучше порезанный чеснок добавляем к томатам [музыка] сюда же добавляю
  • 04:41: аджику сухую черный молотый перец 8 10 горошин черного перца прованские травы [музыка] неполную столовую ложку соли полную чайную ложки сахарного песка завязывая пакет нужно оставить немного места для того чтобы было удобно потом перемешивать все ингредиенты то есть очень пугал близко к содержимому не надо
  • 05:11: завязывать и теперь мы тщательным образом должны перемешать все содержание мы должны перемешать все содержимое очень хорошо но при этом не надо менять томат они так прекрасно пусть утонут перемешиваем примерно 20-30 секунд теперь берем еще один пакет такой и первый пакет вставляем во второй его можно не особо плотно завязать наше блюдо полностью
  • 05:41: подготовлен на это ушло не больше пяти минут теперь мы оставляем томаты так вот в пакете подставив обязательно какую мутили мисочку или тарелку для того чтобы лишний сок если все-таки будет вытекать то бы он оставался на тарелке и оставляем при комнатной температуре на 24 часа через 24 часа эта закуска получается невероятно вкусно прошло около суток наша закуска из томатов полностью готова к употреблению можно конечно и
  • 06:11: пробовать раньше ну вот именно через сутки получается тот самый вкус ради которого в принципе готовятся это закон ск эту закуску можно хранить в течение двух-трех дней но по истечению суток лучше держать эту закуску в холодильнике но как правило в нашей семье не приходится ставить эту закуску холодильник так как она настолько вкусная что съедается практически сразу поэтому я всем рекомендую попробуйте хотя бы раз в эту закуску быструю и я думаю что эту закуску будете готовить постоянный в
  • 06:41: летний период если вам понравилось мое сегодняшнее видео не забудьте поставить лайк и подписывайтесь на мой канал урожай на огород с вами была татьяна всем всего доброго всем отличного на 100 зрения приятного аппетита и всем пока пока