Постряпушки!))
vk.com
Bceгo 4 ингpeдиeнтa!
Caмый пpocтoй peцeпт пoнчикoв!
Ингpeдиeнты:
Яйцa - 2 шт
Cгyщeнкa - 190 г
Щeпoткa coли
Myкa -300 г
Paзpыxлитeль-1 ч.л.
Tecтo:
Bзбивaeм яйцa, cгyщeнкy и щeпoткy coли. B мyкy дoбaвить paзpыxлитeль и пpoceять в яйцa co cгyщeнкoй. Cнaчaлa мeшaть вeнчикoм, пoтoм зaмecить pyкaми. Tecтo нe дoлжнo пpиcтaвaть к pyкaм.
Дaлee фopмиpyeм шapики paзмepoм c гpeцкий opex. Haкpывaeм пoлoтeнцeм, чтoбы тecтo нe oбвeтpилocь. Дaйтe чyть чyть пoнчикaм oтдoxнyть.
B coтeйни...
ok.ru
🤗️ Тесто:
Молоко - 200мл
Мука - 500-550гр
Дрожжи - 1ч ложка
Слив.масло - 75гр
Сахар - 75гр
Яйца - 2шт
Соль - 1ч ложка
Начинка:
Сахар - 120гр
Корица - 15гр
Слив.масло - 90гр
Глазурь:
Маскарпоне - 200гр
Сахарная пудра - 100гр
В тёплое молоко добавить столовую ложку сахара и дрожжи, перемешать и оставить на 10-15минут. Мягкое слив.масло взбить с сахаром, по одному вести яйца взбивая до однородности. Добавить дрожжи, соль и хорошо перемешать. Теперь добавляем 500гр(+ 50гр, н...
ok.ru
РОГАЛИКИ Самый простой рецепт
Девочки, набила руку на этих рогаликах.
Тесто замешу за пять минут, и на подъем ставлю в холодильник.
Из такого теста и пирожки леплю, и большие пироги делаю.
Но рогалики получаются вкуснее всего!
Ингредиенты и способ приготовления смотрите на нашем сайте https://happyrecipe.ru/recipes/100118/rogaliki-samyj-prostoj-retsept.html?t=1940
ok.ru
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО И 6 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ С НИМ : 1) Булочки из заварного теста с кремом 2) Заварные пирожные 3) Профитроли 4) Профитроли с заварным кремом 5) Пирожное Эклер 6) Заварные пирожные «Лебеди». ====================================================== Из заварного теста кулинары готовят эклеры, профитроли и булочки. Названия изделий отличаются, но кушанья выходят похожими. Во все эти лакомства добавляют начинки. Мы предлагаем рассмотреть вариант с кремом. Заварное тесто ...
ok.ru
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ!
Cупер-тесто на пельмени и вареники. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку рецепта. Тесто получается замечательное! Называется "Чистые руки", так и получается-мука для лепки почти не нужна. Я в него влюбилась и делаю вареники и пельмени только из него! Моей семье очень нравится!
Ингредиенты:
газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
яйцо 1 шт
соль 0, 5 ч.л.
сахар 0, 5 ч.л.
масло растительное 4 ст.л.
мука 4 ст. (можно и меньше)
В миске соеди...
ok.ru
Сырные улитки.
Для приготовления сырных улиточек нам понадобится:
— 450 г слоеного теста (у меня было дрожжевое)
— 200 г сулугуни
— 1 яйцо (для смазывания изделий)
— семечки льна (для декора)
Уровень сложности рецепта: ближе к среднему
Время для приготовления: около получаса (если вы предварительно разморозили тесто)
Ход работы:
Пласт теста выкладываем на подпыленный мукой стол и слегка его раскатываем.
Его нам нужно разрезать на 6 одинаковых по ширине длинных полос...