Салат из моркови и свежего огурца

Салат из моркови и свежего огурца - очень вкусный, легкий, с пикантной остренькой заправкой. Отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами. Готовится блюдо достаточно просто, но его интересный вкус приятно порадует многих. 
Для приготовления салата из моркови и свежего огурца потребуется: 
1 крупная морковь; 
1 крупный огурец. 
Для заправки: 
4 ч. л. растительного масла; 
2 ч. л. соевого соуса; 
1-2 зубчика чеснока; 
1 ч. л. сахара; 
0,5...