Паштет из куриной печени Ингредиенты: 300 гр. куриной печени 1 крупная луковица сливочное масло 150 мл. сливок соль, перец Приготовление: 1.Лук почистить, нарезать и поджарить до мягкости на сливочном масле. 2.Печенку очистить от пленок, хорошо вымыть, добавить к жарящемуся луку. Доведите печень до готовности, не пересушите, внутри она должна оставаться розовой. 3.Залейте печень сливками, посолите, поперчите по вкусу и потушите буквально две минуты. 4.Дать немного остыть...