ТЕСТО
ok.ru
МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ
2 СТ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ,
2 ЯЙЦА,
2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА,
1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ,
1 ПАЧКА СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ),
0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА,
МУКИ 800-900 ГРАММ.
ЗАМЕШИВАЕМ И НА СОРОК МИНУТ В ХОЛОДИЛЬНИК.
(Можно завести с вечера и убрать в холодильник!!! И затем использовать когда у Вас есть время!
vk.com
Обалденное тесто для пышных пирожков
Ингредиенты:
3 столовые ложки муки
3 столовые ложки масла подсолнечного
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
Приготовление:
1. Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
2. Хорошо перемешать.
3. Дать остыть этой смеси. Потом добавляем :1 стакан теплой воды,3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
4. Дать по...
vashiluybimyeretsepty.mirtesen.ru
Вкуснейшие картофельные вареники - Ваши любимые рецепты - медиаплатформа МирТесен Галушки, колдуны, ушки, даже равиоли — это все дальние родственники вареников. Кстати, вы знаете, что хорошую хозяйку издавна распознают именно по этому блюду.Рецепт вареников с картошкой рассчитан на 10 порций, время приготовления — 1 час.Ингредиенты: Мука- 3 стакана - (400 г)Яйцо - 1 шт.Сметана -
ok.ru
ГОТОВИМ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 15 МИНУТ
Хранить в хoлoдильнике мoжнo двoе-трoе сутoк. Тестo быстрo не перекисает. Мoжнo замoраживать. Гoтoвлю я из этoгo теста вкуснейшие пирoжки, беляши, булoчки, лепешки, пирoги с разными начинками, пиццу... Если вы "бouтесь" теста или у вас малo времени на егo пригoтoвление - пoпрoбуйте этoт рецепт.
Мoлoкo 500 мл
Мука пшеничная 5 стак.
Сахар 2 ст. л.
Сoль 0,5 ч. л.
Маслo пoдсoлнечнoе 2 ст. л.
Дрoжжи (сухие - маленький пакетик) 11 г...
dom-desertov.ru
Универсальный рецепт турецкого теста для любой выпечки Из такого универсального теста вы сможете приготовить и пироги, и булочки. И лаваш, и прочую сдобу. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — молоко и газированная вода, по 1 стакану; — мука, 6 стаканов; — масло растительное, 1 стакан; — дрожжи сухие, 1 пакетик; — соль, 1 ст. л; — сахар, 2.5 ст. л. Процесс...Continue to the recipe →
vkusno.mirtesen.ru
для теста для жареных пирожков:
650 гр муки высшего сорта (допустима и мука первого сорта)
6 гр дрожжей саф-момент
10 гр соли
40 гр сахара
360 гр картофельного отвара или воды
20 гр растительного масла
для начинки:
по 300 гр телячьей печени, говяжьего легкого,свиного или говяжьего сердца (свиное менее жирное),200 гр репчатого лука
соль по вкусу,по 3-4 горошины душистого и черного перца, 1 звездочка гвоздики, лавровый лист,корешок петрушки, небольшая луковица и небольшая морковь
ok.ru
Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это тесто замешивается на кефире и твороге в считанные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми"...
Ингредиенты:
-250 г творога
-1 ст. кефира
-1 яйцо
-1 ч.л. соли
-1 ст.л. сахара без верха
-1 ч.л. с горкой разрыхлителя
-3 ст. муки
Приготовление:
В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать п...
sdelaisam.mirtesen.ru
Идеальное воздушное тесто для вареников Этот рецепт передавался в нашей семье из поколения в поколение.Хочу поделиться рецептом воздушного теста для вареников на пару. Что не заверни в это тесто — будет несказанно вкусно! Этот рецепт передавался в нашей семье из поколения в поколение...
sdelaisam.mirtesen.ru
Идеальное воздушное тесто для вареников Этот рецепт передавался в нашей семье из поколения в поколение.Хочу поделиться рецептом воздушного теста для вареников на пару. Что не заверни в это тесто — будет несказанно вкусно! Этот рецепт передавался в нашей семье из поколения в поколение...