Необычайно вкусные кабачки. Ингредиенты: -кабачки -соль 2 ст .л. -сахар 3 ст.л. -чеснок -вода 7 стаканов -9% уксус 150 мл. -черный перец горошком Приготовление: Кабачки режем кружочками, укладываем в стерилизованные банки , добавляем чеснок и перец горошком. Делаем маринад: вода, соль, сахар, уксус. Все кипятим, заливаем кабачки. Стерилизуем 1 л банки 10 минут. Закатываем, переворачиваем. Попробуйте, вкуснее быть не может! Приятного аппетита!