webspoon.ru
29.01.2019, 15:02:37
Варенье из слив по-грузински рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
Сохранено в ВАРЕНЬЕ
Еда и напитки
Варенье из слив по-грузински
Ингридиенты
- Вода 150 мл
- Имбирь сухой 0.5 ч. л.
- Корица молотая 0.5 ч. л.
- Орехи грецкие 100 г
- Сахар 300 г
- Слива 1000 г
Инструкция
- Для работы нам понадобятся сливы, грецкие орехи, сахар, вода, молотая корица, сухой имбирь.
- Сливы (1 кг) тщательно помыть, разрезать пополам, удалить у слив косточки. Выложить сливы в кастрюлю.
- Добавить 150 мл воды, 300 грамм сахара. Довести до кипения. Снять пену.
- Добавить 100 граммов нарезанных средними кусочками орехов. Довести до кипения и готовить на небольшом огне 40 минут.
- Добавить корицу (0,5 ч. л.) и имбирь (0,5 ч. л.), перемешать. Готовить 1-2 минуты.
- Варенье из слив по-грузински готово. Горячее варенье расфасовать в стерилизованные банки и сразу же закатать крышками. Хранить в прохладном месте.
Варенье из слив по-грузински рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
