povarenok.ru
25.05.2020, 19:47:53
Освежающий коктейль с лимонным чаем и сливовым сиропом Подробнее
Сохранено в Барная стойка.
Еда и напитки
Освежающий коктейль с лимонным чаем и сливовым сиропом
Ингридиенты
- Чай черный (HYLEYS с лимоном, чай можно взять с любым другим вкусом, например, зелёный с лимоном, зелёный с мятой, черный с мятой и т.д.) — 3 ч. л.
- Слива (сорт "Венгерка") — 15-17 шт
- Сахар — 1/4 стак.
- Вода (кипяченная) — 4,5 стак.
- Мята (пара веточек для подачи)
- Лед (для подачи)
Инструкция
- Основные ингредиенты нашего напитка: чай черный с лимоном HYLEYS, сливы и мята.
- В небольшом сотейнике смешать сахар, один стакан кипятка, довести до кипения и помешивать до полного растворения сахара. 8 штук слив разрезать пополам, удалить косточку и положить в сахарный сироп. Довести до кипения и варить на медленном огне минут десять. Снять с огня, остудить, процедить сироп через сито.
- 3,5 стакана воды довести до кипения и заварить 3ч. л. чая HYLEYS. Чай заваривать минуты четыре, затем процедить через ситечко, остудить.
- Смешать остывший заваренный чай и сливовый сироп, охладить. В стаканы (бокалы) разложить лёд, четвертинки оставшихся слив, листочки мяты (мяту обязательно, она тоже придаёт свою изюминку), налить напиток, положить соломинку и подавать.
Освежающий коктейль с лимонным чаем и сливовым сиропом
