povar.ru
03.04.2015, 14:16:14
Салат из руколы и авокадо - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Сохранено в БЛЮДА ИЗ АВОКАДО
Еда и напитки
Салат из руколы и авокадо
Ингридиенты
- Авокадо — 1 Штука
- Яблоко — 1 Штука
- Красный лук — 1/4 Штуки
- Лимон — 1 Штука
- Мед — 1 Чайная ложка
- Семяна подсолнечника — 3 Ст. ложки
- Горчица — 2 Чайных ложки
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Инструкция
- Сначала делаем соус. В маленькой миске взбиваем мед, горчицу, лимонный сок и оливковое масло. Далее нарезаем яблоко мелкими кубика, обливаем оставшимся лимонным соком (чтоб яблоко не потемнело), режем авокадо и измельчаем лук. Все ингредиенты добавляем в салатницу. В салатницу также добавляем семечки и руколу. Заливаем соусом. Приправляем солью, перцем по вкусу. Перемешиваем. Подавать с белым хлебом.
Салат из руколы и авокадо - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру