Жаль, что не готовила так раньше! ОЧЕНЬ нежный и ОБАЛДЕННО вкусный хек или минтай в соусе! - YouTube Чтобы приготовить хек (минтай) в сметанно-майонезном соусе:
Хек - 1 кг (можно заменить на минтай)
Лук - 4 шт. (около 350 г)
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Сметана 20% - 100 г
Майонез - 100 г
Вода - 100 г
Мука - 0,5 ч.л.