povar.ru
02.08.2021, 15:34:55
Шоколадные маффины с какао - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Сохранено в Вкусная бюджетная еда
Еда и напитки
Шоколадные маффины с какао
Ингридиенты
- Мука пшеничная — 175 Грамм
- Сахар — 120 Грамм
- Масло сливочное — 120 Грамм
- Молоко — 100 Грамм
- Какао порошок — 30 Грамм
- Разрыхлитель — 10 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
Инструкция
- В большую миску просейте муку с какао и разрыхлителем. Добавьте сахар и перемешайте. В другой миске взбейте вместе яйца, растопленное сливочное масло (комнатной температуры) и молоко. Добавьте жидкую смесь в сухие ингредиенты и перемешайте электрическим миксером на очень низкой скорости, чтобы только смешать ингредиенты. Можно перемешать и деревянной лопаткой. Должна получиться не очень густая, однородная смесь. Заполните тестом с какао 8 формочек для маффинов. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Готовым маффинам дайте остыть на решетке на столе и подавайте их теплыми к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Шоколадные маффины с какао - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
