rutxt.ru
01.03.2023, 19:57:06
Закуска "Кошачий взгляд" - 6 пошаговых фото в рецепте Подробнее
Сохранено в ЗАКУСКИ
Еда и напитки
Закуска "Кошачий взгляд"
Ингридиенты
- Для приготовления закуски "Кошачий взгляд" нам понадобится:
- 2 зелёных болгарских перца;
- 150 г сыра фета;
- 2 варёных яйца;
- 3-4 маслины;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 пучок укропа.
Инструкция
- Размять фету вилкой, нарезать мелко укроп и выдавить чеснок. Хорошо перемешать. Начинка для перцев готова. Перец помыть, срезать крышечку, удалить семена и перегородки. На дно перцев положить немного подготовленной начинки, плотно прижать. Часть начинки нужно также плотно прижать к стенкам перцев. Положить в середину каждого перца по целому очищенному яйцу и оставшееся пространство заполнить начинкой. Перцы убрать в морозилку на 15-20 минут, затем достать и нарезать острым ножом. Маслины разрезать вдоль на 4 части. Оформить закуску, положив сверху по центру кусочек маслины, имитируя кошачий глаз. Можно немного смазать майонезом. Эффектная, вкусная закуска "Кошачий взгляд" из перца, сыра фета и яйца готова. Приятного аппетита!
Закуска "Кошачий взгляд" - 6 пошаговых фото в рецепте