iamcook.ru
29.02.2024, 20:56:07
Салат с авокадо, семгой и креветками — рецепт с фото пошагово Подробнее
Салат с авокадо, семгой и креветками
Ингридиенты
- Малосольная семга - 100 г
- Авокадо - 1 шт.
- Огурец свежий - 80 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Креветки - 150 г
- Майонез - 30 г
- Соль и перец - по вкусу
Инструкция
- Подготовьте все продукты для салата с авокадо, семгой и креветками. Креветок заранее разморозьте, помойте огурец и авокадо. Яйца заранее отварите не дольше 10 минут, остудите в холодной воде. Креветки у меня уже сваренные, поэтому для собственного спокойствия я их только залила крутым кипятком и оставила на 5 минут. Вы можете отварить их не дольше 1-2 минут. А пока нарежьте свежий огурец и семгу мелким кубиком, сложите в глубокую миску. Креветок очистите от панциря и кишечника, нарежьте таким же мелким кубиком, переложите в миску. Натрите вареные яйца на терке, очистите авокадо от кожуры и косточки, нарежьте мякоть и добавьте к остальным ингредиентам. Поперчите и заправьте салат майонезом, тщательно все перемешайте и сразу же подавайте к столу. Соль я не добавляла, рыба была достаточно соленой. Подавать салат красивее всего выложив его в сервировочное кольцо, украсив тонкими ломтиками семги и веточкой укропа. Очень вкусный салат с авокадо, семгой и креветками готов! Приятного!
Салат с авокадо, семгой и креветками — рецепт с фото пошагово
