iamcook.ru
29.02.2024, 21:04:05
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками - рецепт с фото пошагово Подробнее
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками
Ингридиенты
- Кальмар - 1 шт.
- Креветки крупные - 3 шт.
- Крабовые палочки - 80 г
- Лук стерлинг - 20 г
- Сыр твердый - 30 г
- Майонез - 1-2 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Помидоры черри - 4-5 шт.
Инструкция
- Возьмите необходимые продукты для приготовления салата «Морское чудо» с кальмарами и креветками. Кальмара очистите от внутренностей, удалите хитиновую пластинку, снимите кожу и пленку, промойте под проточной водой вместе с креветками и помидорами. Вскипятите воду в сотейнике, чуть посолите ее, выложите кальмара и креветок. Через минуту выловите кальмара на тарелку, а спустя 2-3 минуты и креветок. Нарежьте совсем немного сладкого лука. Если такого нет, лучше замените его на зеленый, добавьте к нему мелко нарезанные помидоры черри и крабовые палочки. Остывших креветок очистите от панциря и кишечника, нарежьте их и кальмара меленьким кубиком, переложите в миску. Всыпьте вкусный натертый твердый сыр, чуть соли и перца. Приправьте салат майонезом, перемешайте. Выложите салат на тарелку с помощью сервировочного кольца. Украсьте по своему вкусу и желанию, и сразу же подавайте к столу. Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками готов. Приятного.
Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками - рецепт с фото пошагово
