Картофель «Буланжер» — рецепт, покоривший мир своей простотой и необычайным вкусом! Сохраните себе, чтобы не потерять. Ингредиенты: Картофель – 1 кг. Лук репчатый крупный – 2 шт. (200 г) Масло сливочное для смазывания формы – 20 г. Масло сливочное распущенное – 40 г. Бульон овощной – 200 мл. Молоко – 200 мл. Соль. Перец черный молотый. Способ приготовления: Очистить и нарезать картофель на слайсере тонкими ломтиками (2 мм). Репчатый лук тоже нарезать тонкими круж...