Кулинария
gotovka-tortov.blogspot.com.es

Рецепты тортов и сладостей.: Украшение тортов в домашних условиях. Масляный крем.
ovkuse.ru

6 рецептов салатов С КОПЧЕНЫМ сыром-косичкой
1. С ОВОЩАМИ: сыр, оливки, картофель, болг.перец, конс.кукуруза, майонез, специи
2. С ВЕТЧИНОЙ И СУХАРИКАМИ: ветчина, сыр, яйца, конс.кукуруза, сухари, майонез, специи
3. С МАРИНОВАННЫМИ ГРИБАМИ: сыр, марин.грибы, майонез, помидоры, 1 пучок петрушки.
4. С КУРИЦЕЙ: куриное филе, сыр, майонез, марин.огурчики, помидоры, яйца.
5. КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ: сыр и краб. палочки, майонез, огурцы, яйца.
6. С АНАНАСОМ: консер.ананасы, сыр, майонез.
vk.com

Домашний плавленный сыр Один литр молока влить в кастрюлю и нагреть до образования пузырьков, но не кипятить. Добавить 1 кг творога и, непрерывно помешивая, дать ему свернуться – это произойдет довольно быстро 3-5 минут. Откинуть творог на двойную марлю и подвесить, давая стечь сыворотке. В это время растопить в большой сковороде 100 г сливочного масла добавить 1 ч. л. соды (без верха) и 1 ст. л. соли, можно добавлять разные специи. Выложить творог в масло и, непрерывно помешивая, варить 10-15…
vk.com

ПОМИДОРЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ (БЕЗ УКСУСА) ИНГРЕДИЕНТЫ помидоры вода соль Пропорции соли и время кипячения: на 3-литровую банку 1 ст.л. с большой горкой - кипятить 50 минут на 2-литровую банку 1 дес. л. с большой горкой - кипятить 40 минут на 1-литровую банку 1 ч.л. с большой горкой - кипятить 30 минут СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Помидоры промыть под проточной водой. Сложить в подготовленные банки. Сверху, в каждую банку насыпать по 1 ч.л. соли с большой горкой. Банки составить в емкость, на дно которой…