Как быстро приготовить вяленые томаты. Рецепт с фото. Пошаговые фотографии. Gurmel
Для банки 0,5 л понадобится около 1,5-2 кг томатов, зависит от плотности укладки. Чем больше пустот, тем больше масла нужно для заливки.
Томаты (мясистые, идеально — не очень крупные «сливки»)
Соль
Специи — «прованские» травы — орегано, тимьян, базилик, розмарин…
Чеснок
Растительн.м-ло
