кулинарные хитрости

Новогодний десерт «Дед Мороз». Простая идея, которая удивит гостей!

Кухонные хитрости для теста. 1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха 2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю»…

Чудо смазка - антипригарная смесь для выпечки и не только.

Не запекайте продукты под майонезом | Мамам, женщинам, бабушкам и очень любознательным.

Если в кусочек отбивного мяса,рыбы или курицы,смазанного специями или зеленью,завернуть маленький кусочек масла или сыра, и все это запечь,можно получить необыкновенно вкусное,тающее во рту, блюдо.

11 хитроумных способов использования алкоголя в кулинарии | Четыре вкуса

18 кулинарных секретов, которые должна знать каждая хозяйка!!! 1. Чтобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут. Смотреть полностью...

Шпаргалка для кухни | 5coins

7 ошибок, которые мы совершаем на кухне | Варварушка-Рукодельница

для кухни | Записи в рубрике для кухни | Дневник Марина_Коптяева

18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами! | Хитрости Жизни

Советы на заметку, БЕЗ КОТОРЫХ ХОЗЯЙКЕ НА КУХНЕ НЕ ОБОЙТИСЬ. | Хитрости Жизни