Кулинария

Итальянский хлеб стирато Простой рецепт хлеба в домашних условиях, а результат – потрясающий! Стирато называют итальянский пресный хлеб, который является аналогом популярной нынче чиабатты.

Как приготовить румяную и хрустящую выпечку из слоёного теста Слоёное тесто можно использовать для приготовления вкусных и креативных блюд от тортов до лёгких хрустящих закусок, которые запросто можно подать даже на праздничный стол. Так что если вы...

Фокачча с чесноком: 10 фото в рецепте

Торт «Слоеное полено» | Гурманчик - вкусные рецепты для всех

Варшавское пирожное

Сорбет из чёрной смородины: простой и вкусный летний рецепт В жару иногда хочется лишь одного: лежать в тенёчке в гамаке и вкушать что-нибудь охлаждающее. Сладкое мороженое точно не подойдет, а вот сорбет из чёрной смородины — самое то. Его и приготовим.

Lemon Coconut Cookies: a zesty, creamy treat that’s easy to make and full of flavor! Perfect for a sweet, refreshing dessert.

Свинина фаршированная грибами Ингредиенты:Свинина – 1 кг.Лук репчатый – 1 шт.Грибы – 200 гр.Хлебная крошка – 25 гр.Приготовление: В середине куска сделать надрез в виде кармана, не прорезая мясо насквозь. Сделать надрезы вглубь куска.Приготовить начинку. В разогретую сковороду со смесью сливочного и растительного...

​Семга «Гравлакс» Делать эту вкуснятину следует заранее, но результат того стоит! Сохрани рецепт — пригодится!Ингредиенты: Филе семги (на коже) — 1 кг Мелкая соль — 4 ст. л. Сахар — 4 ст. л. Черный молотый перец — 4 ст. л. Свежий укроп — по...

✅Ингредиенты: 170 г+ отдельно 2 ст.л. муки 2 ст.л. + 120 г... | Интересный контент в группе Вкусно и Просто c Ноной! ✅Ингредиенты: 170 г+ отдельно 2 ст.л. муки 2 ст.л. + 120 г (на крем) сахара Щепотка соли 1 ч.л. разрыхлителя 70 г сливочного масла 270 г сметаны 400 г абрикоса 1 яйцо 10... | Вступай в группу Вкусно и Просто c Ноной! в Одноклассниках

Полезные свойства и применение овсяного толокна.

Абрикосовый тарт Амандин (tarte amandine aux abricots) - КУЛИНАРНЫЕ ЭССЕ ДИЛЕТАНТА — LiveJournal

Мой "Ходовой" пирог на любой праздник. Простой и вкусный рецепт: рекордсмен по скорости приготовления Сладкие пироги всегда украшали праздничные столы как знатных особ, так и простых крестьян. Дело в том, что в древности о приготовлении тортов никто не знал. Крема и бисквиты были изобретены лишь в XVII веке. До этого времени все пекли пироги из фруктов и ягод. Такая выпечка сопровождала многие застолья, считалась праздничной едой. Позднее актуальность праздничных […]

Свинина фаршированная грибами Ингредиенты:Свинина – 1 кг.Лук репчатый – 1 шт.Грибы – 200 гр.Хлебная крошка – 25 гр.Приготовление: В середине куска сделать надрез в виде кармана, не прорезая мясо насквозь. Сделать надрезы вглубь куска.Приготовить начинку. В разогретую сковороду со смесью сливочного и растительного...

Рецепт карамельного крема для тортов, пирожных, эклеров и шу...

Мороженое Бейлис с шоколадной стружкой Удивительно вкусное угощение - сливочное мороженое со сливочным ликером Бейлис и шоколадной стружкой.

Этот ПИРОГ лучше, чем торт и вкуснее кекса. Научила... | Интересный контент в группе Секреты Кулинарии Простые Рецепты Этот ПИРОГ лучше, чем торт и вкуснее кекса. Научила всех подруг так готовить! ☺ Настолько нежный, ароматный и сочный, что все подруги теперь готовят только его.... | Вступай в группу Секреты Кулинарии Простые Рецепты в Одноклассниках

Сальтисон из курицы - отличная замена колбасе Меняя мясо, каждый раз будете получать новый вкус!Ингредиенты:- курица - 1,5 - 2 кг- соль - 1,5 - 2 ч.л.- желатин - 25 - 30 гр- лавровый лист - 3 - 4 шт- черный перец – по вкусу- чеснок - 8 - 10 зубчикаПриготовление:Курицу разрезаем на части, берём чашу от мультиварки, кладём половину...

«Традиционный ржаной квас: Рецепт силы и бодрости»

Полезный, освежающий и домашний квас Такой квас легко приготовить самому.Берите на заметку!👩🍳 Как готовить:Хлеб нарезать кусочками и подсушить в духовке до румяной корочки. Не пережарьте — квас может горчить.Сухари остудить, переложить в банку или кастрюлю.Вскипятить воду, растворить в ней сахар и остудить. Залить...

Торт "Шоколадно ванильный" - Сладкий мир — ЖЖ

Мороженое крем-брюле - something sweet to a cup of coffee — ЖЖ

Армянские зеленые лепешки : Выпечка несладкая

Подруга из Польши научила делать "Краковский клубничный пирог". Теперь это наш любимый десерт

Меренговый РУЛЕТ ☆ Самый запрашиваемый РЕЦЕПТ!!! РЕЦЕПТ:Меренга190 гр белкащепотка лимонной кислоты1/4 ч л соли250 гр сахара25 гр крахмалаКрем:150 гр сливочного сыра 100 гр сливок 20 гр сахарной пудры1 ст л фисташковой пасты (по желанию)Ягодная начинка:100 гр пюре1 ч л крахмала1-2 ч л сахара (в зависимости от кислоты пюре)

Сконы к завтраку!

​Яблочные тарталетки Ингредиенты: Мука — 180 гМасло сливочное — 100 г Сахар — 100 г Сметана — 250 г Яйцо — 1 шт. Яблоки — 2 шт.Приготовление:1. Перетереть муку и масло. Добавить пару ложек холодной воды, соль на кончике ножа и замесить тесто. Тесто...

Осетинский пирог по-домашнему: как сделать пышное тесто и сочную сырную начинку

​Куриная грудка с начинкой Ингредиенты:Филе куриной грудки — 3 штСыр сливочный — 100 г Моцарелла — 50 г Шпинат — 1 горсть Чеснок — 1 зубчик Вяленые томаты — 10 шт Соль — по вкусу Перец — по вкусу Копченая паприка — по...

Фруктовый коблер со сливами и нектаринами — простой летний десерт, который покорит всех

Летняя закуска: жареные кабачки с овощной сальсой

Кулебяка с капустой и яйцами - В будни и праздники — LiveJournal

Рецепт пломбира по ГОСТу (а также diet вариант!) Рецепт пломбира классического вовсе не сложный! Минимум ингредиентов, количество сахара можно свести к минимуму или исключить вовсе. Рецепт пломбира по ГОСТ

Домашние леденцы за 10 минут: простой рецепт для сладкого настроения

Корнуэльские пирожки с курицей и картофелем: larik_malasha — ЖЖ

Печенье "Творожные ушки" Твopoжнoe тecтo-удивитeльнoe... бeз яиц и pыхлитeля, нa глaзaх pacтeт в духoвкe. Смoтpитcя- кaк cлoeнoe тecтo. Βыпeчкa нeжнaя, мягкaя, oчeнь вкуcнaя. Однa бeдa, пeчь нужнo пoбoльшe, улeтaeт-мгнoвeннo... ИΗΓРΕДИEΗТЫ: 300 г твopoгa 150 г мягкoгo мacлa 1 cтaкaн муки c...

Ароматные рулетики с яблоками Сегодня я хочу поделиться с вами... | Интересный контент в группе Инга на кухне Ароматные рулетики с яблоками Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который мгновенно создаёт атмосферу тепла и уюта — ароматные яблочные рулеты. Это настоящая находка для... | Вступай в группу Инга на кухне в Одноклассниках

Крем де Кассис: рецепт ликера из черной смородины на водке с максимальным вкусом 🍷🍇 🍇💜 Домашний Крем де Кассис - насыщенный и ароматный ингредиент для коктейлей. Простой рецепт и 3 ингредиента для создания почти 2 литров напитка. Отличный подарок для друзей или наслаждайтесь в холодное время года!

Плетёнки маковые

Печенье из цельнозерновой муки с тмином Покажите мне человека, у которого на работе в тумбочке нет стратегического запаса чего-нибудь к чаю (щаз обязательно такой найдется, я уже прямо предвижу комментарии а у меня ничего подобного нет, ладно, сделаю вид, что поверю, значит, в сумке что-нибудь завалялось :) ). Я…

Одноклассники

​Пирожное «Медовая сказка» Ингредиенты: Сахар коричневый — 0,3 стак.Мед — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт. Масло сливочное — 50 г Мука — 1,5 стак. Сода — 0,5 ч. л. Молоко — 1 ст. л. Сметана — 350 г Сахарная пудра — по вкусу Шоколад...

ЯБЛОЧКИ В ДУХОВКЕ

​Кулебяка с мясом Ингредиенты: Мука — 500 гМолоко — 250 мл Сахар — 1 ст. л. Дрожжи — 5 г Свинина — 500 г Лук — 1 шт. Масло сливочное — 40 г Масло растительное — 5 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по...

Рулет из говядины с беконом и яйцами Ингредиенты: Мякоть говядины – 700 грБекон – 300 грЗеленый лук – 1 пучокЯйца – 4 штЧерный молотый перец – по вкусуСоль – по вкусуРастительное масло – 50 грСпеции - по вкусуПриготовление:  Мякоть говядины моем в холодной воде, и разрезаем, чтобы получилось длинное тонкое полотно....

ЛЕТО. Итальянское мороженое. Лето, жара. Вкуснейшее итальянское мороженое, из новой шоколадной книги. Надо: 250 мл. молока( брала жирное, домашнее) 250 мл . сливок 35% 150 г сахара( уменьшила до 80 гр) молотой ванили, 4 желтка 100 г черного шоколада( по желанию) 1 ст. л рома ( по желанию) Как готовить: 1. желтки растереть с…

Пончики крем-брюле – лучший рецепт десерта

Французский луковый суп

Луковый пирог с сыром

Норвежский ореховый пирог Ингредиенты: 8 яиц,500 г грецких орехов,1 ст сахара,1 лимон,150 г сухого печеньясгущенное молокоПриготовление: Отделите желтки от белков. Натрите цедру лимона и выжмите сок.Взбейте желтки с половиной сахара до однородной массы. Отдельно взбейте желтки с оставшимся сахаром.Орехи...

Печенье вкуснее, чем торт Наполеон: даже крем не нужен.. Увлекательный контент в ОК

Рулетики из теста фило (зеленый лук с яйцом) Мои любимые рулетики из теста фило. Мягкие, нежные, не твердые. В качестве начинки - яйца с зеленым луком. По этой же технологии можно приготовить и с другими начинками

​Домашние колбаски из свинины с чесноком Ингредиенты:Свинина без жира — 1,5 кгСало свиное — 200 г Чеснок — 4 зубчика Соль — 30 г Перец молотый черный — 15 г Крахмал кукурузный — 1 ст. л. Вода — 2 ст. л. Масло растительное — 1 ст. л.Приготовление:1....

Кремовый Лимончелло: рецепт сливочного ликера с цедрой лимонов 🍋🍨

Удон с морепродуктами Ингредиенты:400 г лапши удон,8 королевских креветок,100 г крабовых палочек,50 г грибов шиитаке,100 г зеленого горошка,4 листа китайской капусты,зеленый лук,4 желтка,3 ч ложки соевого соуса,2 ст ложки порошка для бульона даши,3 ст ложки миринаПриготовление: Очистите креветки. Нарежьте...

Торт Графские Развалины с безе, черносливом и орехами

Пышная Ромовая Баба - пошаговый рецепт с фото Пышная Ромовая Баба. Пошаговый рецепт приготовления с фото. Состав, подробное описание.

​Шоколадное полено от Пьера Эрме Ингредиенты: Шоколад темный — 200 гСахар, самый мелкий — 250 г Сливки 30% — 250 мл Апельсиновый сок свежий — 250 мл Какао-порошок — 25 гЯйца — 3-4 шт. Мука — 75 г Цукаты апельсиновые — 75 г Красная смородина и...

Сдобные рулетики с нежной творожно-изюмной начинкой — это универсальный вариант выпечки, который подойдёт и для уютного семейного завтрака, и для угощения

Куглоф от Николя Пепана - читайте как приготовить любимые блюда. Люблю, чтобы было красиво и вкусно. А еще — делиться прекрасным.