Лимонный крем Это универсальная и невероятно вкусная начинка как для тортов, так и для пирогов и даже в качестве джема Ингредиенты: - 1 стакан лимонного сока - 2 ч. ложки тертой цедры лимона - 75 гр сахара - 4 яичных желтка - 60 гр сливочного масла Приготовление: 1. Смешать вместе все ингредиенты и поставить на водяную баню 2. Взбивать венчиком и держать на бане пока не станет однородной консистенции 3. Снять с огня 4. Выложить в стеклянную баночку, остудить до комнатной температуры и…
