Консервация

Черри, огурцы, болгарский перец маринованные по-быстрому

Малосольные огурчики - хрустяшки на зиму! | Кулинар дома - Готовим дома

РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 9 суперских рецептов огурцов. .

Кисло-сладкая квашенная капуста.

Салат из кабачков по-корейски на зиму - очень вкусный и необычный.

Как квасить капусту? Секреты, рецепты..

Рецепт "Зимний плов" - отличный плов на зиму..

Закатки: Салат с рисом и капустой. Это можно сказать второе блюдо и больше ничего не надо.

Маринованная морковь по-тайски - это совершенно новый экзотический вкус.

Малосольные помидоры и другая вкуснятина.

Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска.... Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус.

Квасим капусту вместе. Приготовленнаятаким способом капуста получается беленькой, хрустящей и очень вкусной - даже рассол можно пить как сок.

Икра из баклажанов - вкусно нереально.

Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой).

Как приготовить аджику: много рецептов аджики на зиму!

Вкусная "хреновина". Соус с приятным запахом и остротой придаёт вторым блюдам, мясу и птице неповторимый вкус. Один из самых распространённых и любимых — хреновина. Хреновина известна под разными названиями: огонёк, горлодёрка, хреновая закуска, кобра, чемергес, вырвиглаз, хренодёр, горлодёр и даже фантомас.

Квашеные баклажаны с капустой.

Капуста, маринованная с баклажанами.

Аджика по-абхазски.

Баклажаны по-корейски.

Огурцы соленные с горчицей

Острые перцы целиком + фенхель или укроп + несколько ломтиков лимона!

Баклажаны а-ля "Грибочки". Такие «лжегрибы» из баклажан, по вкусу, удивительно похожи на маринованные грибочки - вкусные остренькие, плотненькие..