мариновать!!!
vk.com

Салат из овощей в собственном соку на зиму - Консервируем лето!!! Продукты для приготовления салата: Помидоры крупные, твердые, спелые Огурцы средние Болгарский перец Репчатый лук Перец горошком горький - по 2-3 штуки на банку Перец горошком душистый - по 2-3 штуки на банку Петрушка, укроп - по небольшой веточке на банку Чеснок - по зубчику на банку Лавровый лист( небольшого размера, или можно и половинку листика) Соль - по вкусу Растительное масло - по 2 столовые ложки на пол-литровую банку…
foodclub-ru.livejournal.com

Foodclub — кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями - Селедка по-голландски