кулинария
ok.ru

Сырные шарики жареные с чесноком
Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много способов их приготовить. Предлагаю Вам несложный рецепт жареных сырных шариков с чесноком.
Продукты:
- сыр твердый (200 г)
- яйца куриные (3 шт.)
- чеснок (2-3 зубчика)
- мука пшеничная в/с (1-2 ст/л)
- масло растительное (для жарки)
- соль (по вкусу)
Приготовление:
1) Натереть на мелкой терке сыр.
2) Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать.
3) Почистить и измельчить чеснок. Положить
videoculinary.ru

Масляный заварной крем - очень популярный. Его используют для наполнения и украшения тортов и пирожных. Масляный заварной крем, приготовленный на желтках, получается очень нежный. Рецепт Бабушки Эммы с фото и с видео. Готовый масляный заварной крем на желтках используем для приготовления и украшения тортов и пирожных.
sowety.com

Сливочный крем «Пятиминутка». Делается легко, быстро и из доступных ингредиентов Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко! Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике). Ингредиенты: 250 гр сливочного
vk.com

Торт проще простого
Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами
Ингредиенты:
для одного коржа:
1 яйцо
1 ч. ложка крахмала
0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя
0,5 стакана сахара
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана муки
Приготовление:
Всё смешать и добавить в один корж изюм, в один корж какао, в один корж мак, в один корж орехи по вкусу.
Крем: взбить 600 г. сметаны (или сливок) с 3 столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и закрепителем для сливок.
Ук...
ok.ru

ТОРТ "СВЕТЛАНА" ТОРТ "СВЕТЛАНА"
(без выпечки, на сковороде)
Для приготовления торта Вам потребуется:
Для коржей:
3 стакана муки;
1 банка сгущенки;
1 яйцо;
1 ч. л. соды;
1 ч.л. уксуса (погасить соду уксусом);
Для крема:
750 г молока;
200 г сливочного масла;
1.5 стакана сахарного песка;
2 яйца;
3 ст. л. муки;
ванилин - по вкусу.
Приготовление.
1. Смешиваем все ингредиенты для теста, замешиваем эластичное теста и делим его на 8 кусков.
2. Раскатать каждый кусочек теста п...
youtube.com

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ С НЕЖНЫМ ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ | очень простой и быстрый в приготовлении. Ингредиенты: печенье (у меня сладкий крекер) 350-450 г, масло сливочное 150 г, сахар 100 г, творог (у меня 5%) 400 г, сметана 200 г. Приготовление: 1. Готовим творожный крем: размягченное сливочное масло взбить с сахаром. Отдельно соединить творог и сметану, перебить блендером. Соединить творожную массу с масляной, все тщательно взбить...
ok.ru

МЕДОВИК "АТЕЛЬЕ".
Данный медовик затмил собой все варианты этого торта, которые были приготовлены раньше. Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!
Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:
Для коржей:
420 г меда
80 г сахара
100 г сливочного масла
150 г сметаны
1 ч.л. с горкой соды
4 яйца
400 г муки
Для крема:
800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией)
250 г сахара
480 мл жирных сливок (33% и выше)
1. Смешивае