Блинчики пшенично - ржаные ,заварные на кефире
Яйцо - 3 шт
Кефир - 1 стакан
Мука ржаная - 0,5 стакана
Мука пшеничная - 0,5 стакана
Соль - щепотка
Сахарный песок - 1 стол ложка
Крутой кипяток - 1 стакан
Сода- на кончике чайной ложки (можно заменить разрыхлителем )
Растительное масло - 3 стол ложки
Яйца взбить с сахарным песком и солью ,добавить кефир ,перемешать
Муку просеять и ржаную и пшеничную ,добавить к тесту ,хорошенько перемешать чтобы не было комков
В кру...
