Домашний хрустящий хворост.
Мука — 1,5 стакана,
Желтки – 2 шт.
Молоко — 1/4 стакана,
Масло сливочное – 1 ст. л.
Водка (или коньяк) – 1 ст. л.
Соль — 1/4 ч л
Для посыпки:
Сахарная пудра — 1/2 стак.
Ваниль – по вкусу
Масло растительное для жарки – 350 мл
